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人参果是酸性还是碱性?人参果是碱性的吗?
2022-06-26

人参果是一种造型奇特的水果,同时人参果的营养价值丰富,是非常适合食用的食物。人参果是酸性还是碱性?人参果是碱性的吗?

人参果是酸性还是碱性

人参果是碱性食物。一般水果碱性为主。

碱性食物主要成分(钙、钠、钾、镁)是人体运动和脑活动所必需的四种元素。凡食物含钙、钠、钾、镁等金属元素的总量较高,在体内经过代谢最终产生的物质呈碱性,这类食物称为碱性食物。对于正常人,注意饮食的酸碱属性并没有意义。其保健作用有待商榷。

从营养的角度来讲,酸性食物和碱性食物实际上是指成酸性食物和成碱性食物,是针对他们对人体酸碱平衡的影响而言的,酸性食物和碱性食物是一个生理性概念,而不是一个简单的味觉或食物溶于水中所表现出来的化学性质,它是指人吃了某种食物,经过消化吸收和新陈代谢,最后在体内变成的物质是酸性的还是碱性的。

人参果的功效和作用抗癌防癌

人参果的含硒量在水果中名列前茅,硒元素可以激活人体细胞,预防细胞癌变,以及抑制肿瘤细胞增殖。

生津止渴

人参果内含有大量汁液,可以增加人体中的津液而缓解口渴,有助于缓解咽喉干燥的症状。

增强抵抗力

人参果富含多种维生素,其中的维生素C能软化血管,刺激造血功能,还能增加食欲,加强肠胃的吸收功能,增强人体抵抗力。

有益心血管

人参果富含的硒、钼、钴、铁、锌为人体必需的微量元素,硒元素是一种强氧化剂,能维持机体正常的生理功能,激活人体细胞,还能刺激免疫球蛋白及抗体的产生,起到保护心血管的作用。

美容养颜

人参果中的维生素和矿物质含量都非常丰富,维生素C能有效对抗自由基,缓解皮肤衰老,而矿物质能增强细胞活力,让皮肤更健康,起到美容养颜的作用。